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다양한 버섯을 간편하게! 건버섯 5종

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상품명 다양한 버섯을 간편하게! 건버섯 5종
정상가 10,800원
할인판매가 8,900원
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    다양한 버섯을 간편하게! 건버섯 5종





    볶음, 조림, 구이, 탕, 전골, 국 장아찌 등!

    수 많은 요리에서 제 몫을 톡톡히 해내는 버섯!

    이 버섯은 말릴 수록 깊은 풍미로

    요리에 감칠맛을 더하는데요.


    색깔도 모양도 모두 달라

    각자의 개성을 뽐내고 있는 

    5가지 종류의 버섯을 소개합니다.


    바로 버섯 그대로 5종이에요.





    버섯 그대로 5종은

    흑목이, 새얀, 송고, 느타리, 새송이 버섯 5가지를

    저온 열풍으로 건조해 포장한 제품인데요.


    모두 국내산, 무농약 버섯만 사용했어요.

    건버섯은 밥, 찌개 등으로

    다양하게 활용해 드시잖아요.

    그래서 안심하고 드실 수 있도록

    국내산, 무농약 버섯으로만 담았습니다.

     

    게다가 저온 열풍으로 건조하면서 

    5가지 버섯의 속살은 더욱 쫄깃해지고

    풍미와 영양도 깊어져

    먹으면 먹을수록 버섯의 매력에 빠지게 돼요.





    더욱이 한 끼에 먹기 좋도록

    모두 소량 포장돼서 정말 편리해요.


    버섯 그대로 5종에는

    6g씩 포장된 팩이 8개 들어있는데요.

    깔끔하게 포장되어 있어 하나씩 쏙쏙 꺼내

    다양한 방법으로 활용하기 좋아요.



    버섯은 무기질과 단백질이 풍부하고,

    비타민D와 칼슘이 많이 함유돼 있다고 알려져 있잖아요?

    영양식으로 먹기 딱 좋은 이 건버섯을

    다양하게 드실 수 있는

    레시피들을 알려드릴게요!





    버섯밥


    가을에는 풍미 가득한 버섯밥에

    양념간장 넣고 슥슥 비벼 먹으면

    그것 만한 별미도 없잖아요?


    그래서 준비했어요.

    버섯밥 짓는 방법이에요.





    특별한 반찬이 없어 곤란할 때!

    버섯 그대로를 넣고 

    버섯밥을 지어보세요.


    압력밥솥에 늘 짓던 밥양보다 물을 조금 더 넣고,

    버섯 그대로를 넣어준 후

    취사를 눌러주면 완성!





    잘 지어진 밥 위에 양념장 하나만 넣고 슥슥!

    비벼주세요!


    다른 반찬 없어도

    맛있게 한 끼를 드실 수 있습니다.





    버섯볶음


    반찬으로도 활용하실 수 있는 방법도

    궁금하실 것 같아 이밥차에서 만들어 봤습니다!


    버섯으로 만들 수 있는

    가장 기본 요리 중의 기본,

    버섯볶음이에요.





    우선 버섯을 1시간 이상 물에 담가

    충분히 불려주고,

    가볍게 씻어 채반에 받쳐 물기를 뺀 후

    파프리카와 양파는 가늘게 채 썰어요.


    달군 팬에 기름을 두르고

    다진 마늘을 볶다가

    버섯과 채소 모두 넣고 볶고,


    약간의 굴소스와 맛간장으로 간한 뒤

    통깨를 뿌리면 끝!





    만드는 과정은 정말 간단하지만

    이 후루룩 만든 모둠 버섯볶음이 너무 맛있어서

    계속해서 집어먹게 돼요


    식탁 위의 새로운 맛깡패 역할을

    아주 톡톡히 합니다!





    버섯불고기전골


    양념장에 버무린 소고기와

    다양한 버섯, 양파, 당근 등을 넣고

    다시마육수와 함께 보글보글 끓여주면 끝!


    고기가 메인일 것 같지만

    의외로 쫄깃쫄깃한 버섯의 식감이 더 매력적이에요.

    버섯으로 인해 더욱 향기로워진 전골을

    밥에 슥슥 비벼주시면 더 바랄게 없이

    꽉 찬 맛을 느끼실 수 있어요.





    잡채


    버섯, 당근, 양파, 소고기, 부추를

    모두 5cm 가량으로 채 썰고,

    소고기와 버섯은 양념장에 먼저 버무리고,

    중간 불로 달군 팬에 재료들을 넣고 볶아주고,

    당면과 양념장을 넣고 조리면 완성!


    생일상, 잔칫날, 명절 등에서

    빼놓으면 서운한 잡채!

    그 중에서도 버섯이 들어가면

    쫄깃한 식감 뿐만이 아니라

    깊은 향까지 즐길 수 있어 더욱 맛있어집니다!





    버섯 치아바타


    토마토와 양상추를 먹기 좋은 크기로 다듬고,

    버섯을 팬에서 살짝 볶은 뒤,

    깊게 칼집을 낸 치아바타에 

    재료를 모두 넣은 후 발사믹 소스를 뿌리고 마무리.


    볶은 버섯과 신선한 채소의 식감과

    맛의 대비가 일품!

    게다가 반개만 먹어도 든든한 양이라니~

    계속해서 먹고 싶을 정도로 중독적인 맛이에요.



    (▲ 불리기 전) 



    (▲ 불린 후) 


    버섯 그대로를 불린 전 후의 모습인데요.

    일반 생버섯을 사용하면
    데친 후 조리해야
    쫄깃한 버섯의 식감을 살릴 수 있지만,
    버섯 그대로는 한번 건조한 버섯이라
    불린 후 바로 조리해도
    식감이 쫄깃하고 탱탱해서
    더 맛있게 먹을 수 있어요.




    볶음 외에도 찌개나 잡채,

    덮밥 소스를 만들 때 사용해도 좋고

    라면을 끓일 때 넣어도 아주 굿!


    생채소를 사두었다 안 쓰고

    매번 버리게 되는 일이 많다면

    생버섯의 영양을 고스란히 담은 건조 버섯,

    버섯 그대로를 꼭 한번 사용해 보세요~





    나눠 드실 수 있도록
    깔끔한 지퍼백이 있는 용기에 보내드려요.

    버섯 그대로 5종 한 봉지 안에
    6g으로 소포장된 버섯이 8봉 들어있어요!


    ***가격***

    버섯 그대로 5종 (48g)

    소비자 가격 10,800원

    ▼ 

    이밥차 판매가 8,900



    ***배송***

    배송비 3,000원

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    / 송고피클, 목이피클과 합배송 가능합니다)



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    >>http://2bc.co.kr/product/detail.html?product_no=813&cate_no=25&display_group=1


    ***



    버섯 그대로 상품정보


    중량: 48g 

    식품유형: 과채가공품류(건버섯)

    원재료명 및 함량: 목이버섯(국산) 20%, 새얀버섯(국산) 20%,

    송고버섯(국산) 20%, 새송이버섯(국산) 20%, 느타리버섯(국산) 20%

    유통기한: 제조일로부터 1

    보관방법: 상온보관(직사광선을 피하여 서늘하고 통풍이 잘되는 곳)

    포장재질: 폴리에틸렌

    제조원: 농업회사법인 버섯마루 유한회사 / 전라북도 진안군 부귀면 대동길 10


    궁금하신 점은 언제든 고객센터로 전화주시거나

    1:1 톡으로 메시지 보내주세요.


    고객센터 02-325-1470

    1:1 톡상담 @by이밥차

     http://pf.kakao.com/_Uhxjxah/chat


    운영시간 평일 오전 10시~ 오후 6시

    (점심시간 12시~1시)


    혹시라도 바로 답변이 없거나 전화통화가 안된다면

    조금만 기다려주세요.


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    1    답변 re:만족 2020-10-16 8 0점

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