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해남 땅끝마을 햇고구마(3kg, 5kg)

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 해남 땅끝마을 햇고구마(3kg, 5kg)
정상가 25,900원
할인판매가 17,900원
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    해남 땅끝마을 햇고구마(3kg, 5kg)





    여러분께서 찾고 계시던 그 고구마!

    판매할 때마다 맛있다고

    소문이 자자했던 바로 그 꿀밤고구마!


    겨울 간식으로는 이 고구마만한 것을

    따라갈 것이 없다고 감히 말씀드리고 싶은데요~


    겨우내 맛있고 든든한 시간 보내시라고,

    이밥차가 고구마를 상시판매하기로 했어요!


    이제 댁에서 첫사랑 고구마를

    마음껏 드시면서

    달콤한 겨울을 보내보세요!





    첫사랑처럼 달콤한 맛 때문에

    첫사랑 고구마라는 별명으로 유명한

    베니하루카라는 품종인데요.

    밤 고구마와 호박 고구마의 특성이 반반으로

    당도는 높고 파근파근한 식감이 특징이에요.

     

    막 수확한 베니하루카는 딱 밤 고구마처럼

    파근파근한 식감이지만

    숙성을 시키면 호박 고구마처럼

    촉촉함이 살아나고 당도도 높아져요.





    막 수확해서 보내는 고구마들은

    숙성 과정을 거치지 않는 경우가 많은데요.


    이밥차에서 보내드리는 고구마는

    모두 큐어링이라고 해서

    세척 및 숙성 과정을 거쳐

    더 맛있고 오래도록 먹을 수 있는 제품입니다.

     

    고구마는 수확 후 바로 드시면

    당도가 덜한 특징이 있는 데다

    수확하는 동안 상처가 나서

    금방 상하는 경우가 있거든요.

     

    큐어링 과정은 이런 고구마의 특성을

    보완하기 위한 방법이에요.

    고구마에 딱 맞는 온도와 습도를 맞춘 곳에서

    일주일가량 숙성을 하면

    고구마의 맛과 영양이 올라가고,

    상처 난 곳이 회복돼

    더 오랫동안 보관할 수 있게 됩니다.



     

     


    이번에 소개해드리는 햇고구마의 산지는

    전라남도 해남입니다.


    해남 지역은 미네랄과 영양소가 가득 든 황토가 풍부하고,

    깨끗한 자연환경에 풍부한 일조량,

    바다에서 불어오는 해풍 덕에

    맛있는 고구마가 자라기

    정말 좋은 환경이에요.

     

    여기에 해남군의 적극적인

    고구마 브랜드화, 특품화 사업 덕분에

    , 당도, 품질, 저장면에서

    정말 우수한 고구마를 생산하기로 유명해요.





    이밥차와 함께하는 농장은

    해남에서도 황토로 유명한

    산이면에 있어요.

     

    영양이 풍부하고 물 빠짐이 좋은

    황토만으로도 좋은 고구마가 자라지만,

    농부님께서는 더 맛있는 고구마를 재배하기 위해

    매년 3m가량의 흙을 갈아엎어 준대요.

    수확이 끝난 흙은 밑으로 보내고

    새로운 황토를 위로 올리는 건데요.

    땅의 힘을 높여 영양분이 꽉 찬 고구마를

    재배하기 위해 밭을 관리하는 거예요.

    덕분에 당도와 품질이 높은

    고구마를 수확할 수 있어요.


     



    고구마를 너무 좋아하는

    이밥차 스탭들도 당장 먹어봤죠.

    에어프라이어에서

    180도에서 35분 정도 구웠더니

    정말 잘 익은 군 고구가마가

    짜잔! 하고 나타납니다.





    반으로 자르자 마자 보이는 노란 속살 덕에

    먹기 전부터 군침이 주르르...


    뜨거워도 참고 껍질을 까 입에 넣으니

    정말 파근파근, 달콤하더라고요.


    게다가 숙성과정을 거쳐서 그런지

    다른 고구마들과는 다르게

    묘하게 찰진 식감이 있었어요.






    고구마의 영원한 짝꿍과도 같은

    김치를 척 올려 함께 먹었더니

    정말 꿀맛!

    고구마의 파근파근한 식감과

    아삭아삭한 김치의 식감이 정말 환상조화를 이룹니다.


    크기도 커서 2개 정도 먹으니까

    식사 대용이 될 만큼 정말 든든하더라고요.



    고구마에는 식이섬유가 많고

    베타카로틴 등 다양한 영양소도 풍부해

    온 가족 영양 간식으로도 정말 좋으니,

    쟁여뒀다가 출출할 때 꼭 드셔보세요!





    지금까지 말씀 드린 고구마에 대한 모든 것!

    이밥차 스탭들이 영상으로도 준비해봤어요~

    맛있는 고구마 고르기부터 구매까지,

    영상도 참고해 주세요~





    해남 햇고구마의 사이즈 모습입니다.


    굽거나 쪄 먹기 정말 좋아

    가장 선호도가 높은

    특상 사이즈를 골라서 보내드려요!





    해남 햇고구마 3kg 배송 모습입니다.



    배송받으시면 바로 박스를 개봉해

    넓게 펼쳐 물기를 제거한 후

    신문지나 키친타월로 포장하고

    상자에 담아 어둡고

    통풍이 잘되는 곳에 보관해 주세요.



    **가격**

    해남 햇고구마 (특상/3kg)

    소비자 판매가 25,900원

    ▼ 31% 할인

    이밥차 판매가 17,900원


    해남 햇고구마 (특상/5kg)

    소비자 판매가 42,900원

    ▼ 42% 할인

    이밥차 판매가 24,900원


    **배송**

    배송비 무료

    (이밥차 배송 상품과 합배송 불가)

    (제주, 도서산간 배송 가능)


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    이밥차에 언제든 연락주세요.


    고객센터 02-325-1470

    1:1 톡상담 @by이밥차

     http://pf.kakao.com/_Uhxjxah/chat


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